DIYプチプチで二重窓を作ってみた話【ダイソーDIY】
以前、寒さ対策としてプチプチを窓に貼ってみたことがありました。 あれから1年ほど経ち、段々と劣化してボロボロになってきました。 画像では伝わりにくいですが、プチプチがボロボロになって剥がれたりしています。 前回は梱包用のプチプチを使ったので...
DIY
ライフハック外付けHDDをコスパ良く手に入れる方法を紹介する
普段は珍しい料理を作ったり、書籍の要約を行っている当ブログ。 その合間に時折自分の生活の中で役に立ったライフハックも紹介をしています。 今回紹介したいのは、コスパ良く外付けHDDを手に入れる方法についてです。 昔と比べるとかなり容量も増えて...
ガチレシピ最高の欧風チキンカレーを模索した話
豚骨からスープを煮出してラーメンを作ってみたり、プロのレシピを見て餃子を作ってみたりと、料理に関してやたら偏屈な愛情を見せる当ブログ。 今回挑戦したいのは、究極の欧風チキンカレーです。 カレーと言えば、家庭では市販のカレールーで作るのが一般...
料理白いトウモロコシを食べるついでにトウモロコシの品種を調べたら、とても面白かった話
白いトウモロコシ。 それは、全てのとうもろこし愛好家たちの、憧れ。 …。 ………。 ……………。 いや、実際どうなのかは知らないです（言いたかっただけ） 前書き さて、普段はスーパーの鮮魚コーナーを漁っている当ブログ。 今回は青果コーナーで...
ガチレシピラーメン屋レベルの本格的な餃子の作り方を指南する その２～餃子の皮篇～
以前、筆者自慢のプロ級の餃子のレシピを紹介しました。 本来であれば餃子の皮についても自作をした方が名店の味に近づくのですが、いかんせん面倒なのでこの記事でも皮は市販に頼って作らずにいました。 今回は、そんなめんどくさがりの筆者が一念発起して...
料理トラフグの皮の湯引きを食べた話
珍しげな魚介類や魚介料理を取り上げてはネットの海に晒し続けている当ブログ。 今回もスーパーで珍しげなものをみかけたので買ってきました。 それがこちら。 こちらはトラフグの皮の湯引きですね。 しかもありがたいことに半額値引き品。 前回、チダイ...
ライフハックキッチン周りの買っておくとよいライフハックなものを紹介する その２
料理について偏屈な愛情が垣間見える当ブログ。 そんな料理好きの筆者が、「これを買ってから料理を作るのが楽になった」というライフハック的なアイテムを、前回調理器具を中心に紹介しました。 ※その１がまだの方は、以下からどうぞ。 今回は、調理家電...
ライフハックキッチン周りの買っておくとよいライフハックなものを紹介する その１
こと料理について一風変わった情熱をつぎ込んでいる当ブログ。 普段は珍しい魚や変わった料理、再現レシピなどを紹介していますが、今回は少し切り口を変えて、「これを買ってから料理を作るのが楽になった」というライフハック的なグッズを紹介していきたい...
料理アルゼンチンアカエビを刺身と塩焼きで食べ比べてみた話。
日やスーパーで魚介類を買い込んでは調理し紹介をしている当ブログ。 今回も、気になる食材を見つけてきたので、早速購入してきました。 それがこちら。 こちらはアルゼンチン赤エビです。 アルゼンチン赤エビと言えば、スーパーでもよく見かける食材です...
料理アカカマスの塩焼きを食べてみた話
魚介類に関して、謎の執着を見せる当ブログ。 毎度購入してきた魚についての予備知識を紹介し、調理を行っている当ブログですが、今回買ってきた魚はこちら。 こちらはアカカマスと言う魚。 カマスと言えば、スーパーでもよく見かける一般的な魚ですね。 ...