タピオカ職人

料理

プロの手法で豚汁を作ってみたら狂おしく美味かった話

普段酒のつまみばかり作っては記事にしている当ブログ。 寒い日なので、ここは一つ豚汁を作ろうと思い立ったわけです。 そうすると、美味しくするために一つ、アイディアが頭に浮かんできたわけです。 それは、頭をとった煮干しをじっくりと煮込み、それと...
料理

手作り厚揚げがめっちゃ美味いのでおすすめしたい話

世の中に出回るあらゆる食べ物を自作しては食べている当ブログ。 これだけ技術が進歩している現代ですが、食べ物の中には「これは既製品より絶対手作りの方が美味い」という料理があるのも事実。 今回紹介するのは、手作りの方が美味い料理の一つだと個人的...
料理

スーパーみたいな焼き芋の作り方を探してみた話

スーパーの一角で甘い香りを放ち我々を誘惑してくる存在。 そう、焼き芋。 秋の味覚である焼き芋ですが、恥ずかしながら私はこれまで食べたことがありませんでした。 しかし、この秋、初めて焼き芋を食べる機会がありました。 結論、一口食べた瞬間、世界...
料理

居酒屋の珍味、あん肝を作ってみた話

スーパーで珍しげな食材を見かけると、買って調理せずにはいられない病にかかっている筆者が管理する当ブログ。 今回とても珍しいものを見かけたので、買ってきました。 それがこちら。 こちらはあんこうの肝になります。 あんこうというと、あんこう鍋や...
ChatGPT

プログラミング経験0の人間がChatGPTとシューティングゲームを作ってみた話

前回、ChatGPTにゴーストライターを任せられないかどうか検証してみたわけです。 結果としては、残念ながら思うような記事を書いてもらうことができませんでしたが、もしかするとこちらの発注したプロンプトの内容に問題があったのかもしれません。 ...
その他

冷凍庫で凍らせてしまったビールの味を比較レビューする

さて、このページを開いたということは、あなたはきっと、常温のビールを急速に冷やそうと冷凍庫に入れたものの、その存在を忘れたまま冷凍させてしまった、迷える子羊ということでしょう。 そしてそうなったからには、すでに「ビール 冷凍 飲める」あたり...
動画

『The Naked』という全裸でサバイバルする番組が学びが多いのでオススメしたい話

大人になると段々とノンフィクションものに惹かれていくものなのか、最近はドキュメンタリーを色々観るわけです。 特に海外のドキュメンタリーは過激なものやぶっ飛んだものが多いので大好きなのですが、今回取り上げたいのはこちら。 『The Naked...
料理

サワラのカマを食べてみた話

珍しげな魚介類を見かけては食べてレビューをする癖がある当ブログ。 今回見つけてきたのはこちら。 こちらはサワラのカマの部分になります。 サワラ自体は大衆魚で非常に馴染みがあるかと思いますが、サワラのカマというのは私は今回初めて見ました。 (...
料理

日本人好みなテクス・メクスなタコスを作ってみた話

食べたことがありそうでない、そんな日本人とは微妙な距離感を保っている料理。 そう、その名もタコス。 メキシコの代表的な料理であるタコスは、その名前を聞いてなんとなくのイメージが浮かびはするものの、その味わいや食感まで鮮明に描ける人はどれほど...
ライフハック

ChatGPTにブログ記事のゴーストライターを頼んでみた話

2022年、彗星のごとく現れた超天才的AI、その名もChatGPT(どーん) MicroSoftの傘下となったOpenAIから出されたこいつですが、そのすごさたるやすさまじく、登場から数か月にしてGoogle、Teslaといった大企業も同形...
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