料理 高級魚のハッカク(トクビレ)を塩焼きで食べてみた話 水族館に行く楽しみのために、珍しい魚を鮮魚コーナーで買ってきては紹介している当ブログ。 今回も、近所のスーパーで珍しいものを見かけたので、買ってきました。 それがこちら。 こちらは、ハッカクと言うお魚。 聞き慣れない名前もそうですが、気にな... 2024.07.31 料理
料理 ギマを煮付けで食べてみた話 珍しい魚を見かけると、買わずにはいられない変わり者が書いている当ブログ。 今回も聞き慣れない名前の魚を見つけてきたので、早速買って参りました。 それがこちら。 これはギマと言う魚。 魚のフォルムだけ見るとなかなかにグロテスクな見た目だったの... 2024.07.28 料理
ライフハック 安いカクテルシェイカーをコンパウンドで磨いてみた話 晩酌に合う酒のつまみを淡々と紹介している当ブログ。 筆者は普段ハイボールを飲んでいるわけですが、バーでしか飲めないカクテルに憧れて、カクテルシェイカーを購入したことが過去にありました。 それがこちら。 こちらのカクテルシェイカー、バースプー... 2024.07.21 ライフハック
料理 甘鯛なるものを塩焼きで食べた話 珍しい魚を見つけては購入し、調理してネットの海に晒し続ける、魚介類の天敵とも言えるとブログ。 今回もスーパーで見慣れない魚を見かけたので、購入してきました。 それがこちら。 こちらは甘鯛と言う魚のよう。 名前から察するに鯛の仲間でありそうな... 2024.07.11 料理
ライフハック 洗濯マグちゃんを自作して、その効果を検証した話 皆さんは洗濯マグちゃんと言う商品をご存知でしょうか。 洗濯まぐちゃん こちらを洗濯用洗剤の代わりに投入すると、マグネシウムの効果で衣類を滅菌消臭、洗浄してくれるという商品です。 一度購入すると、300回程度使用することができ、さらには中性洗... 2024.07.01 ライフハック