ガチレシピ家で簡単にラーメン屋のチャーシューを作る方法を教える
これまで、趣味で度々ラーメンを作ってきたわけです。 慣れてしまえば割と手軽にラーメン作りですが、すぐにこれを読んで「よし、自分も作ってみよう！」とならない程度にはハードルが高いのは事実。 当ブログで一番人気の再現記事も、かなりお手軽な部類の...
tapioca
ガチレシピ
ライフハックミニマリストから捨て方とその精神を学んだからそのまとめと実際に捨ててみた話
モノを捨てるのって、結構意志力を必要としたりしないでしょうか。 使わないモノとはわかっていながらも、いざ手に取ると「これいつか使うときになった時後悔するんじゃ？」「これあの時○○円もしたから、捨てるのはちょっと……」等々、心の声がしてくるわ...
料理マグロの種類を解説しながらバチマグロのスペアリブを焼いていただく話
メジャーな魚からマイナーな魚まで、色んな魚介を食べて紹介してきたわけです。 この前ドンキを回ってみたらたまたま見かけて、思わず買ってしまったのがこちら。 これ、マグロのスペアリブとのこと。ちなみにパックには、メバチマグロとの表記が。 たまに...
その他「Twitterで誤投稿して削除した場合相手のタイムラインどうなる？問題」の答えを教える
唐突ですが、皆さんは誤投稿を経験したことはあるでしょうか。 ちなみに私はあります。 たった今（どーん） Twitterの別アカウントにこのブログの記事を載せてしまいました。 今の気持ちを端的に言うと、ちょー恥ずかしい（どーん） さて、気づい...
書籍起業する際の着眼点について本で学んだのでシェアする
みなさんは、一度は起業に憧れたことってないでしょうか。 自分の会社を持って、誰から指図されることもなく、周囲からは「社長」と呼ばれる生活。 まぁ、実際30万ちょっとあれば株式会社は作れるし、合同会社なら10万足らずで作れるので、「社長」とい...
レビュードンキで6000円のコードレス掃除機を買ったぞという話
「安物買いの銭失い」という言葉をご存知だろうか。 安いという理由で商品に飛びついては、すぐに壊したり買い過ぎたり大事にしなかったりして、最終的に損をしてしまうという典型的なアレである。 大抵の場合、数回経験すれば気付く。「あぁ、安物買ったら...
その他睡眠時間を短くするにはどうすれば？の疑問に答える
「やりたいことたくさんあるのに忙しいからできないな……」「もっと時間があれば、あれができるのにな……」と考えるのが現代人の常なわけです。 そんな我々が時間のない現状を打破する対策を考えたとき、まず第一に浮かぶもの。 それが、「睡眠時間削れば...
書籍現代人必読なセネカの『人生の短さについて』を要約する
この忙しい現代社会。これをお読みの方にも、「時間がない！！」と嘆いている人は少なくないはず。 さて、そんな現代社会だからこそ読むことをおすすめしたい本を、今回は紹介します。 それがこちら。 セネカの『人生の短さについて』。 セネカはローマ帝...
料理自家製お好みソースの作り方を伝授する
人生を振り返ってみて、こんな時はなかっただろうか。 夕飯時、お好み焼きが焼き上がり、フライパンから皿に移す。 表面の豚バラ肉はこんがりと焼け、香ばしい匂いが食欲をそそる。 階段から、2階でネトゲに勤しむ息子のたかしに「ご飯よー」と怒号を飛ば...
その他集中して仕事に取り組むために大事な時間管理とか２つのこと
我々は今を生きる現代人。日々忙しいわけです。 そんななかで、時間管理について学びになった動画があったのでメモ。 それが以下の動画です。 個人的に勝手に師匠の一人と崇めているジェームズ・スキナーさんの動画です。 今回もめっちゃためになる内容だ...