タピオカ職人

透明氷。 それは、全ての家飲みたちの、憧れ。 冷えたグラスに透明氷を入れ、ステアをして氷を馴染ませる。そこへウィスキーと、炭酸水を注ぐ。 至福の一杯だ。おそらく、インスタ映えもする。 透明氷を手に入れる方法は実に簡単だ。スーパーかコンビニに...

よければこちらも家系ラーメンを作ってみた話 最近ラーメン作りが趣味になってきたわけです。 わりと真剣に製麺機の購入も考えている今日この頃。 そうやってラーメン作りにのめり込んでいくと、いつか悩まされるのが「冷凍庫パンパン問題」。 動物の骨や...

１００日後に死ぬワニの弔いとして、ワニのベストな食い方を探す　その１ １００日後に死ぬワニの弔いとして、ワニのベストな食い方を探す　その２ ワニが、ついに死んでしまった。。。（死から１０日以上経ってるけど） そしてまさかその直後あんな形で炎...

最近コロナの影響で株価がどんどん下がってますよねぇ。 これからどれだけ下落していくかわかりませんが、今が株の勉強のしどきかなぁと、今日はたまたま書店で手に取った本を紹介したいと思います。 それがこちら。 成毛眞さんの『金のなる人』。 成毛さ...

最近やりたいことがたくさんあるのに、「時間がないなぁ」って思うことが多々あるわけです。 そのため、ここ最近「無駄を省いて自由時間を増やす」を目標に色々やってるわけですが、その一環として早起きについての本を読んだので、内容を紹介していきたいと...

１００日後に死ぬワニの弔いとして、ワニのベストな食い方を探す　その１ 3行でわかる前回までのあらすじ ・ワニのテール1kg（4,980円）を買った。 ・塩焼きにして食べた。 ・ゲロマズ 前回のワニの塩焼きから、学んだことは一つ。 ワニの、風...

１００日後に死ぬワニが、今日９５日目を迎えた。 残された時間は、５日。 できるならば、死んでほしくない。 舌をピロピロ出して子どもをあやす、あの心優しいワニが死にゆく姿を、僕は見たくない。 友達たちとラーメンを食べたりゲームをする、あの何気...

今日は珍しく最近出た本を紹介したいと思います。 （とはいえひと月前の本ですが） それがこちらの本です。 橋本徹さんの『異端のすすめ』。 これは弁護士、タレント、大阪府知事や大阪市長を経験し５０歳を過ぎた橋本さんが「後悔しない生き方」について...

これをお読の方で、定期的にディズニーシーのシンドバッドのアトラクションで流れる「心のコンパスに従うのじゃ！」というフレーズが頭を反芻するディズニーファンの方はいらっしゃいますでしょうか。 はい、いないですよね。 さて、今回は、キングコングの...

人生は一度きり。その人生をいかにして生きるかというのは、いつの世も命題なわけです。 今日は、稲盛和夫さんの『生き方』という本を紹介したいと思います。 稲盛和夫さんといえば、言わずと知れた日本の大経営者で、京セラとKDDIという、今なお日本を...